「ずわいがに」へのこだわり
<産 地>
特に鮮度の良いアメリカアラスカ産またはカナダ産を使用しています。
<製 品>
チルド品から冷凍品、または甲羅加工品や季節商材まで、充実の品揃えで幅広いニーズにお応えいたします。
<品 質>
長さ・色・歩留まりなどの規格を厳しく設定することにより、お客様が納得でき、通年で扱いやすい規格をご提案いたします。
最近では、量販店向け商材(少量規格)の需要が多く、これらに対応できる体制を整えております。
また、小ロット生産で、多種の品揃えができるよう、出荷もお客様重視で対応しております。

主力商品
ずわいがに製品各種
業務用チルド・冷凍製品から、量販店向け季節商材。当社メイン原料ですので、お客様のニーズにお応えした商品づくりをお約束いたします。
えび製品各種
車海老・アルゼンチン赤海老・甘エビ・白ボタンエビ・ボタンエビなど、幅広い規格を取り揃えております。中剥き・開きなど、手間を省けるような商品も製造しております。
 
鮪(まぐろ)製品各種
生、冷凍、柵、ネギトロなど、冷凍品は、弊社内にあります超低温(-60℃)にて在庫しております。鮪は主に築地からの仕入れで、常に鮮度と価格を追求しております。
生サーモン製品・冷凍トラウト製品各種
近年、まぐろの需要を超え、大衆魚として扱われるようになりました。弊社では海外からの空輸による生製品をはじめ、ほぼ全種類のサーモン・トラウトを取り扱うことが可能です。
 
しらす・ちりめん・小女子
浜から直接仕入れをし、品質・価格を重視したお客様ニーズに合わせた商品をお探しいたします。お任せください。弊社にはこの手のプロフェショナルがおります。
 
凍魚・フィーレ製品各種
全国の幅広いエリアからの調達能力を活かし、価格・品質ともに満足いただけるものを探して参ります。
 
委託加工事業
超低温冷蔵庫や、これまでの技術を活かした商品の委託加工を請け負っております。かにの殻剥きや、えびの殻剥き、商品規格の建て直しなど、随時、ご相談ください。
 
 八戸市市内は自社配送。青森県内、岩手県内は翌朝までの店舗直送など、流通メリットを充分に活かした配送に特化しております。そのため、弊社得意の量販店様においては、小分けでの発注・配送が可能など、お客様のニーズになるべくお応えできるよう取り組んでおります。

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