本日3月31日をもちまして「青森県産ほっき貝」(三沢沖・百石沖)の漁期は終了となりました(´;ω;`)
今年度の漁獲量は少なく、単価も高かったようです。来年度に期待しましょう( ´艸`)
旬の時期に獲ったほっき貝を使用した「寿司ネタ用 湯上りほっき貝スライス 10枚入」「青森県産北寄貝を使用した マヨったら北寄貝」は在庫がまだまだございます。寿司ネタに「いいもの」「付加価値が高いもの」などをお求めの方は、ぜひ一度、お問合せください。
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