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青森県産ほっき貝 漁期終了のお知らせ(´;ω;｀)
本日3月31日をもちまして「青森県産ほっき貝」（三沢沖・百石沖）の漁期は終了となりました(´;ω;｀) 今年度の漁獲量は少なく、単価も高かったようです。来年度に期待しましょう( ´艸｀) 旬の時期に獲 ...
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《青森県産ほたてのすき昆布》販売開始されました！
陸奥湾産の「肉厚で甘味が強いほたて貝」と、岩手県普代村産の「透き通った緑色で歯ごたえが良い昆布」を使用しました。 味付けには「魚醤」を使用し、素材の旨味を生かした味付けに。ぜひ、一度、お試しください。 ...